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ようこそ

おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

夕飯は毎日帰宅後一時間一本勝負!を目指してます

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豆もやしでボリュームアップ!豚肉の青椒肉絲

帰りにスーパーに寄ったら、お肉売り場で
薄切り肉とかスライスのお肉が
何となく高くってですね~(^_^;)
塊肉の方が単価安かったりする(^_^;)

ってなわけで、ご飯に乗っけて美味しい
豚肉の青椒肉絲を作りました







Cpicon 豆もやし入り!豚肉の青椒肉絲 by ~とあ~

ちょっと行き場がなくなってしまった(^_^;)
豆もやしも思いつきで入れたら(笑)
結構イイ感じ♪

豚肉に最初に調味料と片栗粉を入れておくと
下味もしっかりついて、さらに自然ととろみも
つきますよ~っ

こういうこってりおかずの時はご飯の
おかわり率が高いような気がするのは私だけ(笑)
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No title

おはよう〜♪
(*¨)(*..)(*¨)(*..)うんうん お肉も魚もカットしてるだけで
単価高いよねー(−_−#)
それに塊肉を自分でカットやひき肉にした方が断然美味しい♪(* ̄ω ̄)v
ちょっと手間だけどね(^◇^;)

私も今モニターで鶏肉の青椒肉絲を先日作って
blogUP待ち〜(≧▽≦)/キャハハッァ♪♪

青椒肉絲は本来牛肉だけど豚や鶏の方が好き〜♪

とあちゃん、おはよう〜♪

そそ〜、こうゆうオカズってご飯がススム君だわ〜。
家庭料理だから、もやしを入れちゃったりするの有りだよね。
また、もやしが美味しい〜!
ウチはオットがもやしが大好きだから、
青椒肉絲を作る時にもやし入りにします。
やっぱりブログって為になるわ〜。


No title

とあさん、おはようございま~す♪

チンジャオロース美味しいよね。
豆もやし入れるのもイイね。
食感もいいし暈マシにもなるね
中華ってご飯が進むよね~。
暑い時でもけっこう食べられるヾ(´∇`)ノ゙

Re: No title

じゅらちゃん
そーなんだよね~
こないだバラスライスとか生姜焼き用のが100グラムで
@198で、ロースの塊が@98だったから、塊を買って
自分で切ったよ(笑)
今度からそうしようっと(笑)
鶏肉の青椒肉絲も美味しそうだね
up楽しみにしてるよ~

うち、ほとんど牛肉出ないよ(笑)

Re: タイトルなし

suuちゃん(^^)
そうなんだよね~
こう食べ過ぎ注意的なおかずが多い我が家(笑)
こういうこってりのおかずにもやし入れると
美味しいよね~(^^)
家庭料理だからアリなのだ~(笑)
我が家では「○○もどき」ってよく言ってるよ(^^)

Re: No title

こるまちゃん
むふふ、美味しいよね~(^^)
豆もやし入れると美味しいよ
カサ増しになるしね~(笑)
そそ、中華ってどうしても食べすぎる(^_^;)

No title

とあちゃん、こんにちは!!

美味しそう!ご飯がすすむすすむ!
いくらでも入りそうだね。。
ここは、ココナッツオイルご飯にして、
2倍、食べたいところだね。ヽ(^。^)ノ

豆もやし入れると、
かさ増し、栄養増し、最高だね。

お天気いいねえ。。

Re: No title

きりまりちゃん
あはは、ほんと、食べ過ぎ注意だよね~(^_^;)
ご飯、確かにいつもより食べちゃったかも…
豆もやし入れるといいよね~
この頃、豆もやしばっか買ってる~っ

お天気イイよね~お洗濯ものが
良く乾きそうっ

No title

とあちちゃん~こんにちは♪
おおお、豚肉の青椒肉絲♪
まめもやしがいい感じ♪
食欲そそるね~照りと良い、お野菜と豚肉の絡み方といい♪
とっても美味しそうですよぉ^^
真っ白い炊きたてごはんで食べたいなぁ^^
もりもり良いよ♪
暑いこれからの季節にピッタリ♪
今日も暑かったぁ^^;
アイスコーヒーばっか飲んでるよ〈^^;
いつも有難う~感謝です♪

No title

豆もやし~~斬新だ
組み合わせ合うと思う('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
美味しそうだよ
豆もやし大好きなんだけど
最近スーパーに置いてないんだよね
明日探してみよう
食べたくなっちゃった

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

とあさん、こんばんは^ ^

お久しぶりです〜!

ご飯にもおつまみにも 最高ですね。
ごま油で風味よく美味しそうです。^ ^
夏バテしないようにガッツリと
いただきたいですよね。(^○^)

今日、仕事が早く終わったので
ニトリに寄り隣接しているのでベルクで食材をと寄ってきました。
見てきましたがやはり、なかったです〜。残念!(>_<) でした。
お仕事、明日一日を終えたらお休みですよね^ ^
良い週末をお過ごしくださいね。^ ^

そうそう、私、おれんじ改め
『りょうこ』に改名しました。
よろしくお願いします。^ ^

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

こんばんは~
あは!確かにあるかも~
薄切りの方が安いと思うのですが、塊肉のほうが安くて、思わず塊を買ってしまいす~
青椒肉絲に豆もやし!そういう柔らか頭のお料理がなかなかできないのよね~><
ピーマン沢山入れて、週末は青椒肉絲食べたい^0^

リゾットね、玄米ご飯で作るとベタっとしないの~♪
何の工夫もしていないわ☆

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

misyaちゃん
ありがとう(^^)
豆もやしで食べ応え抜群だったよ~(笑)
昨日までうだるほどの暑さだったのに
今日は寒くて長袖だよ~(^_^;)
お腹こわしちゃった(^_^;)
misyaちゃんとこは梅雨入りしてどうかな?
体調崩さないようにね
いつもありがとう(^^)

Re: No title

ほ助さん
置いてあるとことないとこが
ありますよね~(^_^;)
見かけるとついつい買っちゃいます(笑)
これは食べ応えもupして良かったです~

見つかるとイイですね(^^)

Re: No title

鍵コメさん
よろしくお願いしまーーーすヽ(^o^)丿

Re: No title

おれんじ改めりょうこさん(^^)
こんにちは(^^)
ありがとうございます(^^)
これからはモリモリ食べて
夏バテしないようにしなきゃ~っ(笑)

あら、なかなか見つからないもんですねぇ
お気遣いありがとうございます(^^)
明日からお休みなんですけど用事が立て込んでで
今週はバタバタしてそう…(^_^;)
のーんびりしたいんだけどなー(^_^;)

りょうこさんは週末お忙しいですもんね
いっぱい食べて飲んで(笑)乗り切って下さいね~

Re: サイト掲載の件

鍵コメさん
コメントありがとうございます
後程検討させていただきます。
こちらでのお返事でよろしいですか?

Re: No title

himeちゃん
だって、100g単価100円違うんだよ~っ
大きいでしょ~?(^_^;)
思い付きで入れたけど、食べ応えも
upして良かったよ~(^^)

リゾット、玄米ご飯ね!!
ありがとうございます( ..)φメモメモ
今度やってみますっ(^^)
わーいわーいヽ(^。^)ノ

Re: タイトルなし

鍵コメさん
ありがとうございます
あやかりたいです(^^)

サイト掲載の件

ご返信ありがとうございます。
はい。私共のブログのコメントでもいいですし、
こちらのコメント欄でも構いません。

お待ちしております!

Re: サイト掲載の件

umashi2015さん
了解です(^^)
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とあ

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おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
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地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

個人的感想

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味や印象はあくまでも
訪問時の私の主観によるもので
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