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ようこそ

おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

夕飯は毎日帰宅後一時間一本勝負!を目指してます

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大根と水菜のサラダ

暑いとサラダが食べたくなるけど
レタス、キュウリなどの定番サラダと
同じくらい頻繁に作るのがコチラ



大根と水菜のサラダです
いたって簡単(笑)



レシピを載せるほどでもないんだけど…
カンタンすぎてごめんなさ~い(笑)



Cpicon 大根と水菜のサラダ by ~とあ~

これは鰹節をかけるのがポイントです(笑)
あるとないとでは全然違うので
絶対鰹節かけてね~(^^)

野菜の水切りにはこれ愛用




続けてますよ、断舎利(^^)

使う食器、使わない食器、ってありますよね~
ここ最近、心がけていることがありますっ


「使ってない食器はいったん『整理BOX』へ入れる」


むふふ、ナニ言ってんの?って感じでしょうが…

とりあえず、以前の断舎利で「絶対使わない」食器は
さっさと捨てたのですが、「使うカモ?」と悩んだものは
また食器棚に戻しちゃったんですね~(笑)

で、買っては見たものの、サイズがイマイチとか
思っていたほど、使い勝手がよくないとか…
そんな感じのものがあると、結局食器棚が
雑然とするのよね…(^_^;)
そんなわけで、月に一回、「動かなかった食器」というのを
取り出して、いったん『整理BOX』と名の付けた
100均の籠に入れて、食器棚の下段へ
2か月以内に使ったら、食器棚に戻すけど
一回もお目見えしなかった時は潔く?
処分しています。だいたい一回もお目見えしない
こないだはカレーとかパスタに良さそうと
思って買ったお皿が思ったほど使いやすくないので
(我が家にとっては小さいお皿だけど、小皿や
取り皿にはならない(笑)ハンパなサイズ)処分…

おかけで、よく使っているけど、イマイチ
置き場が定着しないお皿の定位置が出来ました(笑)

あとは今、使ってはいるけど、微妙~で
でも、そのお皿はさすがに処分すると
ちょっと不便だろう…となって、新しい
食器を物色中~

1ヶ月に一回は食器棚のレイアウトすると
いいかも~←まだ落ち着いてないので(^_^;)

断舎利は続きます(笑)

嬉しいお知らせつくれぽご紹介~

Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  を
8686mama さんが作って下さました~(^^)

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No title

とあちゃん、おはよう!
暑くなってくると、やっぱり、こういうサラダが美味しいよね。
ポン酢はいつも、冷蔵庫に常備だわ(笑

OXOのサラダスピナー、私もこれ、使ってるよ~♪
やっぱり、この器、可愛いな・・・!(^^)!

応援です~♪

こんにちは♪

暑すぎてバテてます^^;
ごはん作る気になれへんです(笑)

こういうサラダ大好き♪
ポン酢大活躍しますよね〜
水菜のシャキシャキが伝わってきます^ ^

断捨離、マメにするとスッキリで気持ちが良さそ♪

No title

とあさん、おはようございま~す♪

大根サラダ大好き!
水菜とも合うよね~。
和風ドレッシングで食べることが多いけど
ポン酢でも美味しよね☆

食器も知らないうちに増えてくよね。
たくさんあっても結局同じものばかり使ってる気がする(笑)
私も断舎利しなくちゃ~ヾ(´∇`)ノ゙

No title

とあちゃん、こんにちはぁ^^
うんうん☆こーいうサラダおいしいよね~♪
私もなんでもポン酢かけるの好きで、かつお節+ポン酢ってお出汁もでるからおいしいよね♪
大根や水菜のしゃきしゃき食感やみずみずしさも、これからの季節にピッタリだね(^_-)-☆

No title

とあちゃん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪

サッパリ系が続くね。
最後にかつお節ってのが
いいね。
さっぱりで盛りもりたべれれよ^^

使わないお皿やお鍋、やり場に困るよね。
常にそうしてきれいに整えてとくのが
ベストだわ。

応援☆

Re: No title

mariちゃん
ほんと、冷たい、っていうより
さっぱりってのに走ってるわ~(^_^;)
ポン酢の消費が激しいよ(笑)

OXOのサラダスピナー、mariちゃんも
使ってるんだねっ、これいいよね~っ

むふふ、器、使い勝手イイよ~

Re: こんにちは♪

あっさむさん
こんにちは~、毎日暑いですね~
京都はもっと暑いのかしら…
ほんと、ご飯を作る気にならないというか
なにを作りたいかがわからない(笑)

こういうサラダ好きですか~?
ポン酢の消費が激しいデス(^_^;)

断舎利、一気にやるのもイイんですけど
やっぱりコマメに見直す方が
スッキリします(^^)
出来た隙間にモノを詰めこみたくなる
(新しいものを買いたくなる)衝動を
ぐっと押さえてます(笑)

Re: No title

こるまちゃん
大根と水菜は合うよね~っ
ぽん酢だとサッパリいただけるよ(^^)

食器ね…そうなのよね、なんとなく
増えてくよね~
結局、動く食器は使っているわけで
動かないってことは使ってないから
スペースを無駄に使ってるなーって(笑)

こるまちゃんも一緒にプチ断舎利しようよ~

Re: No title

杏ちゃん
もう暑くてね…メニュー浮かばないし
それでなくても今週は野菜室パンパンだから(笑)
野菜は率先して使ってるよ~
そそ、私もポン酢が多い(笑)
鰹節とぽん酢は美味しいよね~
このサラダは夏場は登場回数多いよ~っ

Re: No title

はるこまちゃん
そうだね~、暑くてね…
メニューも浮かばんよ(^_^;)
これはね、鰹節が決め手だよ~
あるとないとじゃ全然違うの(^^)

明らかに使わないお皿は捨てたんだけどね~
お鍋はね、私フライパン買い換える時に
チェックするようにしてる~

こんにちは♪

さっそくお邪魔しました~(*・ω・)
おお!mariさんがいる!ブロガーさんってみんな繋がってるから不思議です(*゚Д゚*)

大根と水菜のサラダ、暑い日にぴったりで美味しそうですね~!
ポン酢もさっぱりしてるから、こういうものならどんどん食べれてしまう^^ ↓の記事でいろんなパン焼かれているのも見せて頂きました♪とてもきれいで、種類も色々・・・美味しそうでした~~!
でも一番気になったのは、「すったて」というお料理。スッゴク美味しそう!
家にみょうががあるので、食べてみたいな~!と思いました♪

Re: こんにちは♪

ひよこまめさん
きゃ~、嬉しい(^^)早速遊びに来ていただいて
ありがとうございます(^^)
どんどん繋がる輪があって楽しいです(^^)

こう暑いと色々やる気がなくなります(笑)
作る気力もわかなきゃ、メニューも浮かばず(^_^;)
パンも完全自己満足で(笑)焼いてます
「すったて」はこちらの郷土料理なので
見たことない方も多いみたいですね~
暑い時はこれを作っておくと、
おうどんがいっぱい食べれますよ~
また遊びにいらしてくださいね♪

No title

とあちゃん~こんばんは♪
おおお、涼し気なサラダだね♪
しゃきっと食感も楽しい~わしわし食べたいわ(^^
かつお節にポン酢~間違いのない美味しさだね♪
断舎利・・頑張ってるね^^
見習っていつかはと思ってるんだけど、中々^^;
あっつでもね!
整理ボックスは作ってるよ・・・もう1回確認してみようかな^^
なんせ今日は寅きっつぁんで2時間くらい、行ったり来たり!
つかれもした(^^;
無事で本当良かったよ・・・。
いつもありがとね^^

とあさんへ

この組み合わせもいいね。
もりもり食べられそうだわ

鰹節が個人的には決めてかな

Re: No title

misyaちゃん
むふふ、ありがとう(^^)
鰹節にぽん酢でさっぱり~(笑)
暑いとこういうものを良く作るわ

断舎利ね~
GWに大物はやったんだけど
今はプチ断舎利(笑)
整理BOXのチェックも重要よ~(笑)
寅きっつぁん、無事で良かったね…
ホッとしたよ~

Re: タイトルなし

sararaちゃん
うん、これは鰹節があるのとないのとでは
全然違うよ~っ
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とあ

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いらっしゃいませ~

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おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
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地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

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味や印象はあくまでも
訪問時の私の主観によるもので
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