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ようこそ

おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

夕飯は毎日帰宅後一時間一本勝負!を目指してます

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我が家の定番!ほったらかしラタトゥイユ

またまた暑くなるとなんとなく
良く作るメニュー(笑)

日持ちもするので、たっぷり作ります





パスタにかけても美味しい♪
パスタは茹でたてでも
冷製でもどちらでもイケます

Cpicon 我が家の定番!ほったらかしラタトゥイユ by ~とあ~

ぜ~んぶ同じサイズに切ったら
あとはフタして弱火で煮込むだけっ(笑)

お好みでニンニクスライスやベーコンを
入れても美味しいデス

ハンバーグやムニエルなんかに
ちょこっとそえたりも美味しいよ~


愛用してます(^^)
カルディで安い時にまとめ買い♪



嬉しいお知らせつくレポご紹介~

Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  を
いっちゃん♥全力 さん と yukko119  さん が作って下さりました~

ありがとうございま~す
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No title

とあちゃん、おはよう!
そうそう!
暑くなってきたら、このラタトゥイユ、私もよく作る!
冷たいパスタにもいいよね。
なにより、簡単にできるのがいい!
作り置きできるしね♪
うちもそろそろ、作ろうかな~。

応援です~♪

No title

とあさんおはようございます。

我が屋も夏になるとラタトゥイユはよく作ります。
特に野菜を多く食べられるので、なんだか健康的に思っています。
私も蒸しています。フランス料理の本に蒸すことで、野菜の
甘みが出るって書いてありましたね。

パプリカはまだ高くないですか?98円がまだなさそうです(笑

No title

とあちゃん、おはよう!!

ラタトゥイユ、大好き!!
そういえばそうだね。。ラタトゥイユって作り置きできるね。。今まで常備菜にしたことなかった。。
目から鱗、良いこと聞いたあ。今度常備菜の仲間にいれようっと。。
サンキュ!!

とあちゃんのラタトゥイユ、美味しそうだね。。
うんうん、付け合せにも、パスタソースにも最適だね。。

今日も気持ち良い日だねえ。。ヽ(^。^)ノ

No title

とあさん、おはようございま~す♪

ラタトゥイユおうちで作ったことないよ~。
でもほったらかしで作れるらな良いよね。

夏野菜もたっぷり取れるしね。
日持ちもするんだね☆

No title

とあちゃん、ヽ(*´∀`*)ノ.+゚おはよ~♪.+゚

ラタトゥイユ、夏って感じのお料理
たしか沖縄の郷土料理だったっけ?

トマトベースなのね、
わたしは食べたことないけど
作れそうね

応援☆

No title

ラタトィユの季節だね
熱々も冷たいのもどちらも楽しめる季節だよね
どちらも行ける料理って中々無い
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

ウチも茄子買い始めました
まずは揚げ浸しだったけど
次はラタかな~

No title

ラタトゥイユ大好き!
私も作ろうと思ってトマト缶買ってきたよ〜
鶏もも肉も豚ちゃんもね…うまかばいが待ってるから
(^_−)−☆

No title

こんばんは~♪
ラタトゥユ....美味しいよねっ、大好き~(゚ー,゚*)ジュルルル
ほったらかしねっ、( ..)φメモメモ
今度作ってみる(*^^)v

あっ、我が家のパスタ小僧のトマトソースもこれを使ってるぅ~^^
我が家は箱買いだわさヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
この前なんてセール+箱買いだと3%引きになるからって
自ら担いで帰ったからね┏| ̄^ ̄* |┛ガッツポーズ

バケットと食べたい♪
ラ・トラ....3度目の正直....明日焼く予定です...(^_^;)
これ、届かないかなぁ~o(*^▽^*)oあはっ♪

No title

とあちゃん、こんばんはぁ^^
うちは、家庭菜園で採れるきゅうり・トマト・ピーマン・ナスが大量な夏に作ることが多い(笑)
味も具も!アレンジ効くし温かくても冷たくてもだし、ホント優れものだよね♪
ハンバーグや目玉焼きのっけももちろん好きだし
私ラタトゥイユだけのラタトゥイユ丼でもいける(^▽^)bニャハハ☆
ツヤもあって、お写真も綺麗で、とってもおいしそうだよぉ~ヾ(*´∀`*)ノ☆

とあさんへ
ラタトゥイユも大好き

簡単に作れるんだね

たくさん作って作りおきできるかな


Re: No title

mariちゃん
ね~、夏場はイイよね~(^^)
なんにでもあうし(笑)
そそ、ほったらかしで平気だからね
こないだ茄子もパプリカも
スッごい安かったので作ってみたのよ~

Re: No title

博士さん
こんにちは(^^)
野菜がたっぷり食べられるので
暑くなると良く作ります
今回はストウブのお鍋で蒸し煮しました

パプリカ、西友で98円でしたよ~

Re: No title

きりまりちゃん
美味しいよね~、ラタトゥイユ(笑)
夏場は結構作ってるよ~、私
いっぱい作って冷蔵庫に入れとくよ~っ
あっという間になくなる~(笑)

Re: No title

こるまちゃん
弱火でフタして野菜の水分だけで
蒸し煮するの、らくちんだよ
日持ちするからいっぱい作っとくよ~

Re: No title

はるこまちゃん
えっ、んっと、沖縄料理じゃなくて
いちおフランス料理(^_^;)
夏野菜の煮物って感じかな
美味しいよ~

Re: No title

ほ助ちゃん
そそ、どっちでもいいし
なにより野菜がたっぷりとれるよね~

茄子の揚げびたしも美味しそうっ(^^)
今度茄子安かったら作ろうっ

Re: No title

yooochannさん
ね~、美味しいよね~(^^)
むふふ、うまかばい、楽しみだねっ

Re: No title

じゅらちゃん
そう、弱火でほったらかし(笑)

マジ箱買い???
私もいつも「箱買いしたら?」って言われるけど
躊躇しちゃうのよね~(^_^;)
今、うちの近所のカルディ、82円な上に
開店記念で10%オフなんだよね
すごく悩んでるよ(笑)

yu-ちゃん、ぜーたくになっちゃうよ~っ

Re: No title

杏ちゃん
家庭菜園で夏野菜作ると
いっぱい取れるから、これいいよね~
ラタトゥイユ丼だとポーチドエッグ
のっけちゃうよ~、私(笑)
ありがとうっ(^^)

Re: タイトルなし

sararaちゃん
うちは大鍋に作って、そのあと冷蔵庫で
保存してるよ~日持ちするよ~
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とあ

Author:とあ
    
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おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
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地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

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訪問時の私の主観によるもので
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