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おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

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ぷっくりぷりぷり♪牡蠣のムニエル

今が旬の牡蠣っ、
とっても美味しいですよね~
あ、牡蠣ダメな方、ごめんちゃい



よく行く角上魚類で牡蠣が特売
そんでもって、こちらのお店は
結構試食を出してるんですよ~



レシピになっていない気がする…(^_^;)

試食でいただいた牡蠣の
ムニエルが美味しかったので
牡蠣ちゃんお買い上げして
作ってみました~(^^)

Cpicon ぷっくりぷりぷり♪牡蠣のムニエル by ~とあ~

以前の牡蠣の佃煮の時もそうでしたが
ポイントは
「ぷっくりしたら、すぐ出す」
です

あと、中弱火でゆっくりと

カキフライだと色々準備したりするようだけど
これだと簡単に手軽に出来ますよ~っ(^^)

「食べ方色々!牡蠣の簡単レシピ」コーナーにレシピを掲載中!

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No title

とあちゃん、おはよー。

牡蠣、大好きだから、なにをしても、好き♪
ソテーも簡単でいいよね。
とあちゃんは、牡蠣の料理、いつも、ぷっくりしてておいしそう!

応援P☆

No title

とあちゃん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

わ~~^
牡蠣だ~~いすき!

ソテーも良いね。
ぷっくりしたら、すぐ出す!
(゚ー゚)(。_。)ウンウン
同感同感
あ~~牡蠣のソテー食べたいよ~

応援pp

No title

とあさん、おはようございま~す♪

わぁ~い牡蠣だ~。
バターとマジックソルトでムニエル
メチャメチャ美味しそう☆

牡蠣の試食ができるってスゴイね\(◎o◎)/!
私も角上魚類で試食がした~い(笑)

No title

こんなぷっくりした牡蠣はこちらではいただけません。牡蠣の試食って太っ腹ですね~

Re: No title

mariちゃん
えへへ、牡蠣の美味しい季節だよね(^^)
カキフライだと準備が大変だけど
これならパバッと作れちゃうよ(^^)

ぷっくり、はとにかく、ぷっくりしたら
すぐ取り出すのがポイントだよっ

Re: No title

はるこまちゃん
ママ~、ママも牡蠣好き~?
ソテーだとパバッと出来るからね~
ぷっくりしたらすぐ出す慌てて出す(笑)
そうじゃないとあっという間に固くなっちゃうしね~

ママも作って作って(^^)

Re: No title

こるまちゃん
今日は牡蠣です(^^)

はるこまファミリーの好物の牡蠣(^^)
シンプルにソテーしてみたよ

ほんと牡蠣の試食って太っ腹よね~
こるまちゃんちの近くに角上はないかな?

No title

とあちゃん~こんにちは♪
うわっつ!!
大粒牡蠣さんがぷりっぷり♪
ふっくらぷりぷり~たまりません♪
とっても美味しそうだわ^^
絶妙なタイミングで牡蠣さん救出ですね〈笑〉
あああ、さっき失敗パンでサンドイッチたべたばっかりなんだけど
目の前に出されたらがっつくよ〈笑〉
いつもありがとう~今日はお天気が良くて過ごしやすいよ^^

Re: No title

tontanさん
あれ~?そうなの~?
なんかそっちはいっぱい美味しいシーフードが
ありそうなんだけどな~
牡蠣の試食は確かに太っ腹(笑)

Re: No title

misyaちゃん
こんにちは~っ
そそ、これってタイミングだけ
気をつければ(笑)失敗いらず
火を強くしない、ぷっくりしたら
慌てて取り出す(笑)
お昼ごはん食べたばかりだけど
misyaちゃんとこで見て
パン食べたくなった~っ

こっちはね、お日様ぽかぽかなんだけど風が冷たい~っ

No title

とあちゃん、こんにちはぁ^^
うんうん☆
加熱しすぎると、縮んじゃうものね。
ぷっくり、ホントおいしそう~( 艸`*)☆
湯気までしっかり写ってる♪
牡蠣好きには、どんな牡蠣料理もたらまんよぉ(*^▽^*)♪

とあしゃんこんにちは!
うふふ〜今日は牡蠣一緒でしたね。ぷっくり牡蠣!とっても美味しそうです。バターの香りがいいですねー!

応援でーす(^O^)/

Re: No title

杏ちゃん
そうそう、ぷくぅってしたら
ほんと慌てて取り出さないと
縮んじゃうもんね~
えっ?湯気、写ってる??
見て来なきゃ~(笑)

Re: タイトルなし

すみれちゃん
ほんとだね~、今日は牡蠣でお揃い♪(笑)
ぷっくりした瞬間取り出すのがコツ~
バター、品薄だよね~
早く流通しないかなぁ~っ

No title

とあさんへ

こんばんわ!
ネーミングがかわいい(~▽~@)♪♪♪

牡蛎フライだと構えちゃうけどムニエルだと作りやすいね〜

お腹すいてきた(笑)

私は、なんの専門性もない、事務のお局やってまーす(^-^)人(^-^)

家の有り合わせで作るとき、まかない、ってかってによんでまふ(笑)

No title

こんばんはぁ。

・・・ごめんね〜。
牡蠣苦手・・・。
そうなの、たらこも明太子もいくらも数の子もだめ・・・。

でもね、ぷっくり美味しそうに焼けてるのはよくわかるよ〜。

Re: No title

sararaちゃん
あはは(笑)なんかぷりぷりだったから
ついついこんなネーミングにしちゃった~
カキフライだと重い腰があがらないけど(笑)
これなら「やりますかっ♪」って感じでしょ

おうちのありあわせの賄だったのね(^^)
お料理関係なんだろーなーって
勝手に思い込んじっゃたよ(笑)

Re: No title

ぺるちゃん
ええええ~っ?まぁ、牡蠣は貝だからなーとは
思ったけど… 
ほんともったいないよ~っ(笑)
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とあ

Author:とあ
    
いらっしゃいませ~

毎日のおうちごはん、
おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
イロイロ綴ってます

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地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

個人的感想

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訪問時の私の主観によるもので
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