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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

限定!!カルボナーラまぜそば

なんか今日は肌寒いですね~っ
雨が降ったりして
着るものに悩みます(^_^;)

さて、今日はtwitterで
福吉テンチョのつぶやきを
聞いてしまって(笑)
行ってきました~

福吉さんに行く時はお昼休みになった瞬間
ダッシュで行くか、
第一陣が終わった頃にのんびり
伺うかのどっちかです~

P1150506.jpg

カルボナーラまぜそば

P1150507.jpg


ほどなくして着丼っ
大きめのベーコンと
ほうれん草、おネギに
福吉のチャーシュー
タバスコが添えてあります

P1150509.jpg

いただきま~すっ
豪快に混ぜていただきました~

P1150516.jpg

濃厚カルボナーラのソースが
麺にからみついてて、そんでもって
ブラックペッパーが効いてて
~いしぃ~

P1150517.jpg

ベーコンも大きめ

P1150519.jpg

トロトロのチャーシューも
絶品っ、ああ~おいしい~っ

すっかり完食ですっ
美味しかったです。
ご馳走様でした(^^)


麺処 福吉 本家

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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う~ん(#^.^#)

こんにちは(#^.^#)
これは先日まで極で出していた、まぜボナ~らみたいですね!!
チャーシュー使いと、タバスコがちょっと、違いますが・・・。
極は黒胡椒でした!

本店と極は良いライバルでもあるなあ(^。^)y-.。o○

No title

カルボナーラの混ぜそば
ラーメン屋さんだからもちろんそばは中華そばですよね

ラーメンとイタリアンのコラボですね。
もともとパスタは中華麺がイタリアに伝わったものらしいし
旨そうです。

旨そうとくれば真似をしたくなる板前よっちゃん((笑)
今度スーパーでつけ麺用のそばとカルボナーラの元を
買ってきてウチでやってみようかな。

秩父にはそんな洒落たラーメン屋ないしね



No title

こんばんはぁ。

これ食べたいぃ~!
美味しそうだなぁ~♪

ネギがカルボソースに合うのかどうかはちょっと気になるけど、いいなぁ。

Re: う~ん(#^.^#)

鉄骨スープさん
こんにちは~(^^)
極さんはまぜボナ~ラでしたね~(^^)
ココの限定はイロイロ考えてるなぁ~って
いつも思います。

極さんにも行きたいんですけど
なかなか行けず(^_^;)

Re: No title

よっちゃん
こんにちは(^^)
うん、そうです。中華そばのまぜそばですよ
おいし~くいただきました。

板前よっちゃん、作品を
楽しみにしてまーす(^^)

Re: No title

ぺるちゃん
こんにちは~
美味しかったよっ♪

>ネギがカルボソースに合うのかどうかはちょっと気になるけど、いいなぁ。
これがねっ、ちゃんと考えられて
作ってあるのよ~(^^)むふふ(笑)


No title

ん??
これって中華麺なんですね~
す・・・すごい。
よく考えますね~。感動ものですね。
とっても合いそうです。

Re: No title

うちくるくるさん
うん、中華麺ですよ~
すごいでしょ~?(笑)
感動ものでしたよ~(^^)

No title

これはアイデアですね~

絶対食べてみたいと思いますね(できる事なら)
どういう味なんだろう、カルボナーラだけに

Re: No title

tontanさん
帰国したら是非~
かなりお腹いっぱいになりますよ~
Secret

プロフィール

とあ

Author:とあ
いらっしゃいませ~

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録です

お気軽にコメント
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ということで
ご了承下さい。

誰が行っても同じ
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