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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

裏 福吉で塩玉とんこつ

さむ~くなると、やっぱり
温かいものの方が思いつきますよね~

…とか言いつつ、結構夏場も
大汗かきながら温かいものを
食べてはいましたが…

今日は「福吉行って、磯玉らーめん」と
決めていたのですが… 移動途中に
気が付きました…

「今日、木曜じゃんっ

そう、福吉さんは木曜日は
ベースを塩に変える「裏 福吉」
の日なんですよ~っ

そして、どういうわけか私は
木曜に行くことが多いです
…決して狙っているわけではない…

ま、だからって行かないわけではなく
ずんずんと行くんですけどね…(笑)

通りかかったら先客2人
停めて戻ってきたら
先客2人は入店した模様…
「う~ん、待つようかな」と
おそるおそる開けたら… 席が一個
ありました~ ラッキーっ

P1040837.jpg

ってなわけでして…
塩玉とんこつ

P1040841.jpg

比内地鶏と悩んだんだけど(笑)
まぁ、この次かな~

P1040844.jpg

細い麺でスルスル入ります

P1040846.jpg

ここのチャーシューは
すーーっごい柔らかいんですよっ
溶けちゃいそうな感じ

P1040849.jpg

煮卵の半熟具合もイイですわ~

P1040851.jpg

スープはこんな感じで濃厚

さすがに全部は飲めません
(お腹パンパンっ)

美味しかったです。
ご馳走様でした~っっっ

テンチョ、早くしらす食べに行ってくださいね~っ(笑)

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よろしかったら見て下さいね~
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No title

ここのメニュー、美味そうだぁ~
私は、メニューの上半分で悩んだよ。トンコツか比内地鶏か、豚骨か白湯か。ん~白湯がきになるなぁ。塩も美味そうだし。
私は魚介系好きなんだけど、家族はイマイチみたい。
卵の半熟加減がいい感じだね!トロトロすぎたり固ゆでだったりはあるけど、丁度いい感じ。家でも時々作るよ、煮卵。
ラーメンスープ、美味しいとつい全部飲みたくなるけど、塩分と油分が怖いよね。美味しい物って罪よね~

さっきはメールありがとう♪

No title

おいしそう~!!寒いからラーメン食べて温まりたいわ。
今ほかのとこでもラーメン見ちゃったから
とてもひもじい気持ち、、、。

裏福

こんにちは(#^.^#)
実は昨日、極に行く前に何店舗か行ったんですよ。
裏福、気が付かなかった!!

No title

福吉さんは以前一度行き私のストライクではなかったのですが、写真の塩玉トンコツは旨そうに思えます(^^;

別件ですが…
以前記事に出てきた高校の向かいくらいにある「テイクアウトの焼鳥屋」に行ってきました。
車でヤオコーへ買い物の行き帰りに気になっていたのですが、ホッピーのノボリに気付き、日曜の14:30頃突入しました。
店内はカウンター5席に2人掛けテーブル3卓、メニューは焼鳥と簡単ツマミ少々。所詮持ち帰りの焼鳥屋だろうとナメていましたが、串は美味しくCP抜群の内容に満足出来ました(^^)
土日の昼酒が欲しくなったら再訪確実です!
以上ご報告まで。

No title

濃厚な塩トンコツ!美味しそうですね~♪

美味しいラーメンはスープまで完食!

ですよ~~~(笑)

No title

こんばんはぁ~。

寒くなってきたからあったかいラーメンもいいね~。
ラーメンは塩が一番好き!
ここのスープは濃厚だね~。

No title

塩味が好きなので
塩玉とんこつってそそられるーーー

チャーシューと煮卵が
絶妙なだけでもそそられます

Re: No title

セシリアさん
こんにちは(^^)
今度木曜に行ったら、比内地鶏に
するんだ~っ(笑)
煮卵の半熟加減も絶妙でしょ?
早く、新所沢まで来れるようになって(笑)

Re: No title

emirioさん
そうなの、急に寒くなったから
ラーメン食べて温まらなきゃって思った(笑)
ラーメンの画像って罪作りよねぇ~(^_^;)

Re: 裏福

鉄骨スープさん
あらら…(^_^;)ぜひ、所沢の
福吉にも来て下さいねっ


Re: No title

TAROさん
こんにちは(^^)
おいしいですよ~、裏福吉の日に
ぜひ一回食べてみて下さいね

あっ、串一さん、行かれたんですねっ
記事見て言って下さったなんて
嬉しいです~
あそこの焼き鳥、美味しいですよね(^^)

Re: No title

ねずみおやじさん
むふふ…美味しかったですよ
濃厚塩とんこつ(笑)

スープまで完飲したいんですけど
なかなか…(^_^;)
お腹パンパンでしたっ

Re: No title

ぺるしゃんさん
こんにちは(^^)
そうなの、寒くなったらラーメンが
いつもよりもっと恋しくなったよ(笑)

私も塩が好き~(^^)
ここもぜひ食べに来ていただきたいっ(^^)

Re: No title

kyoko007さん
こんにちは~
ここの豚骨は一回食べてみてっ!!って
思います。美味しいですよ~っ

チャーシューはとろっとろだし
煮卵の半熟加減も絶妙です。

もちろん豚臭くないですよっ(笑)
Secret

プロフィール

とあ

Author:とあ
いらっしゃいませ~

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録です

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お店や料理に関する記述、
味や印象は
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

誰が行っても同じ
印象になるとは限りません。

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