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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

天健で絶品!てんぷら

あまりの暑さ連続の一週間に
バテ気味です… というのも先週の
3連休から

まったく

休みなしっなのですよ…

どっかで休みを取ろうにも、目の前に
夏休みがあるし、あまり仕事ためたくない
(ただでさえ、夏休みの間にたまる…)

で、今日はちょっとリフレッシュ
兼ねて、天ぷらでも…ということで

天健さんです

こちらは、以前行ったことのある天弥さんの
御兄弟が営んでます。駅からはちょっと離れてます。
けど、正直な話、私は天弥さんより天健さんの
天ぷらの方が好きなんですよねぇ~
(好みの問題なのでしょうけれども)

天健 1

お昼のランチ、天ぷら定食にしようっ

天健 2

こちらは一品料理

天健 3

熱いお茶、冷たいお水、おしぼり
香の物がすぐにスタンバイされます

天健 4

こっちは別注のもの

天健 5

ああ、頼んでみたいなー

天健 6

ってことで、開始です

まずは海老

天健 7

ブレて失礼~
芯はまだ生っぽいんですよ~

天健 8

帆立

天健 9

ほらね

天健 10

で、これも、真ん中はレアっ

天健 11

茄子
「熱いのでお気をつけて」と大将
うん、ほんとにアツアツ、でジューシー

天健 12

甘長唐辛子
万願寺唐辛子と同じ品種みたいなんですけど
産地は千葉なのだそうです。
万願寺唐辛子より、ちょっと短めでちょっと太め

天健 13

あなご
ほくほくして美味しい~

天健 14

最後にかき揚げ
具だくさんのかきあげです。
「こちらでコースの天ぷらは
最後になります」と言われまーす。

天健 15

お願いすればかき揚げ丼にもしてくれます

天健 16

さて… どうしようかなぁ…と思ったんですが
「やっぱり頼もうっ」て
思って、別注で頼んでしまった白子

天健 17

「今日は真フグの白子です」とのこと

天健 18

ちゃんとぽん酢が別に出てきて
ぽん酢につけていただきました。

うっうま~~いっ

こちらは大将が必ず説明をして下さるし
女将さんたちも接客がすごくいいんですよ。
カウンターに座っていると、大将も女将さんも
色々と気配りしているのがわかりますしね。

カウンターから離れたところにテーブル席も
ありますが、テーブル席にもちゃんと気を
配ってるのがわかります。

居心地のいい天ぷら屋さんです

美味しいもの食べて、充電完了

よしっ、今週も頑張ろうっ

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リアルタイムにあげてます(^^)
よろしかったら見て下さいね~
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No title

この定食で1400円は良いですね!

お好みの白子も美味しそうです!!
あとは・・・あゆ、生うに、あわび!!!

でも、お品書きの下の段
「丸十」ってなんですか?

No title

こんばんはぁ~。

美味しいだけじゃなくて、サービスもいいならばっちりだね。
こういうお店で食べると満足できるよね~♪

お仕事も頑張れるね~。
なかなかゆっくりできないのね~。

No title

天弥さんの兄弟のお店とは知りませんでした。
天ぷら、美味しそうだなぁ(^^ゞ

豪華・・・だと?

ひとつひとつ
揚げてくれる天ぷら・・・
あぁ~憧れでんがな
でもでもお手軽なんでしね

おじさんまとめてドーンとでてくるのばかり

>ねずみおやじさん
丸十ってサツマイモだと
島津藩の家紋から来てると思うだ

No title

こんばんは。

天ぷら料理!
贅沢で良いですね~
自分はビビッてしまってこういう所は苦手です(笑)

それにしても、評価が高いのにはビックリです

No title

こんにちは!
かき揚げはタレがタップリかかった丼で
他は塩で素材の旨味を楽しみたいですね~
目の前で揚げた物が頂けてこの価格なら
かなりオトクだと思いますが
フグの白子って・・・
値段を聞くのが怖いです・・・(汗)

Re: No title

ねずみおやじさん
そうなんですよ~(^^)いいんですよ、ココ

白子、想定外のフグで美味しくいただきました~(^^)

あゆ、生うに(のりで巻いてある)、あわびも
食べたかったんですけどね~(^_^;)
値段がわからないので全部は頼みにくいです(笑)

丸十はサツマイモですよ~
結構大きいサツマイモをじっくり揚げてくれます


Re: No title

ぺるしゃんさん
うん、なかなかゆっくり出来ない~っ
多分8月入るまでダメっぽいなー
おいしいもの食べて発散~

Re: No title

やさしい風♪さん
ここの天ぷら、おいしいですよ~

私は天健さんの方が好きですね(^^)

Re: 豪華・・・だと?

田舎うどんさん
こんにちは(^^)
ランチだとお財布にやさしいですよ~

カウンターだと一つ一つ、ですけど
テーブル席だとまとめてドーンってなるので
合えてカウンターに座るようにしています

そそ、丸十はサツマイモですよー

Re: No title

旋風と用心棒 さん
私も最初そうでしたけど、大将や女将さんとかの
お人柄がお店の雰囲気に出ていて
「そうだ、食べに行こう」って思うんですよね~
ココ、おいしいですよ

Re: No title

がすくさん
かなりお得でしょ~?
私もお塩でいただきましたよ~

フグの白子のお値段は…
「あれっ、そんなもん?」って感じでした。
まぁ、人それぞれ違うと思いますケド…


No title

ふぐの白子大好き~!お昼から天ぷらで頂くなんて羨ましすぎー!!最近天ぷら食べたくて続けて食べてるのにまた見てしまった。どうしてくれる?(笑)

No title

初めまして、いつも楽しみに読んでいます。

じつは天健さんの目と鼻の先に住んでいるのですが、西武線で遮られていて気がつきませんでした。
明日、行ってみようと思います。楽しみです。

No title

↑の記事にコメントしようと思ったけど、
こっちのほうが美味しそうだったもので、こちらへ。

天ぷらって、お店によってかなり開きがあるように
思っているんでっすが、
やはり、食べた時の食感かな。

お疲れモードの時の天ぷら、回復しました?

Re: No title

エミリオさん
こんにちは~っ、おいしかったら、フグの白子~
え~っ、それは体が欲しているってことで(笑)
また天ぷら、食べましょうっ(^^)

Re: No title

ソファさん
初めまして(^^)いらっしゃいませ
ありがとうございます

確かに、西武線で遮られちゃうと気付かないですよね~
線路渡ってすぐ左折で線路沿いにてくてく歩くと見えてきますよ

是非行ってみて下さいね~(^^)

Re: No title

モッチーさん

多分、そうなんでしょうねぇ…
同じ食材でも違いますしね~

こちらのはほんとにおいしいんで
かなりたま~に行きます。

天ぷら食べるならココって決めてますしね~

お疲れモードは回復しましたが、昨日の
ランチで大打撃中です(笑)

No title

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。

Re: No title

履歴書さん
ありがとうございます。
またいらしてください
Secret

プロフィール

とあ

Author:とあ
いらっしゃいませ~

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録です

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お店や料理に関する記述、
味や印象は
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

誰が行っても同じ
印象になるとは限りません。

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