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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

椿屋

昨日今日ってあったかいですよね~

日中は暖かいんだけど、日が落ちた途端
まだまだ寒いなぁ~
 
こんな日はなんとなくお蕎麦が食べたいんだよなぁ…

と、お店の電気がついているのを見て
ホッとして、ついつい入ってしまった~

手打ちそば 椿屋さん

椿屋 21

椿屋 22

「寒かったでしょう?」とすぐに
お茶を出していただいて
とりあえず、ほっこり(^^)

椿屋 9

さて、なににしようかなぁ…
店内は暖房が心地よくきいていて
そんなに寒くなくなっちゃった~(笑)

椿屋 3 椿屋 4

椿屋 2 椿屋 1

椿屋 5 椿屋 6

椿屋 7 椿屋 8

店内はこんな感じ

椿屋 11

椿屋さんは3種類のお蕎麦を
チョイスできまーす
今回は石臼挽きをお願いしました

椿屋 12

今日の石臼挽き

椿屋 13

ほどなくして出てきた

野菜天せいろ  1480円

椿屋 14

美味しそうでしょ~?

椿屋 15

野菜天もこんなにいっぱい(^^)

椿屋 16

かぼちゃ、えのきだけ、アスパラ
しいたけ、山菜 などなど
思っていた以上にあって嬉しい~
天つゆの他に「よろしければ
お塩でどうぞ(^^)」と、お塩も
ついてきました。
揚げたてサクサクアツアツの天ぷらは
絶品でしたよ~
天ぷら屋さん行かないでここ来てもいいかもっ(笑)

お蕎麦はこんな感じ~
すごく美味しい。思わず夢中で
食べてしまいました~
お蕎麦の香りがとってもいいです

椿屋 17

頃合いを見て絶妙のタイミングで
そば湯が運ばれてきましたっ

椿屋 18

蕎麦猪口に注いで、「ふぅ~」

椿屋 19

ああ~、幸せ
まったり~と堪能出来ました。

美味しかったです。御馳走様でした
また来ますね~


いつかはこんなので、そば打てるといいなぁ~
でもきっと、一回使っただけで終わるかも…




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関連ランキング:そば(蕎麦) | 新所沢駅



手打ちそば処 椿屋そば(蕎麦) / 新所沢駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.0


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よろしかったら見て下さいね~
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No title

私は、麺類の中で、お蕎麦が一番好き!!
ここのメニューだったら、「つけとろ蕎麦」がいいかなぁ?
美味しそうだわぁ~
この前TVでね、関西人は、蕎麦屋で「蕎麦湯」がだされて驚いたってやってたよ。
しかも「え?蕎麦を茹でた湯やろ?それを客に出すって、有りえへん」って怒っててびっくり。
良い香だし、健康にも良いんだけどね。
関西と関東で、大分食文化が違うよな~と思ったよ。
私はお蕎麦だと、丸広脇の「寿庵」の「割り子蕎麦」が大好き❤
あぁ・・・お蕎麦が食べたいな。
娘が帰ってきたら、また行きたいな。

No title

こんばんはぁ~。

ほんと、美味しそうなおそばだねっ。
野菜天いっぱいがいいなぁ~♪
天ぷらが美味しいとほんと嬉しいよねっ。

No title

こんばんは。

確かにに美味しそうなんですが
本当においしい蕎麦屋さんって量が少ないですよね!

天ぷらがボリュームありそうだから良いけど、
おいらにはチョット足りな過ぎかも・・・

No title

こんにちは(^O^)/
わぁぁぁ~本格的ですね。
「今日の石臼引き」なんて、お蕎麦屋さんで
見たことないわ~すっごい(*^_^*)
先日の焼き串の美味しそうな記事を拝見し
近所の鶏料理専門店に行ったら
ちょっと飲み過ぎて昨日は二日酔いでした(笑)あはは

蕎麦の産地に

こんばんは(*^_^*)
蕎麦の産地に拘っているお店っていいですね~
実はつい先日まで、自分はお蕎麦屋さんに行っても
うどんとか頼んでたんですが
二八に拘り産地に拘るお店に依って、開眼しました(^。^)y-.。o○
日曜日、知り合いのお蕎麦屋さんに行ってきます。

Re: No title

セシリアさん
こんにちは~
ここはどのお蕎麦も美味しい感じ(^^♪
丸広脇の「寿庵」って通るけど行ったことないなー
今度つれてってください~(笑)

Re: No title

ぺるしゃんさん
こんにちは
美味しかったよ~
野菜天がすごくいっぱいで大満足♪

おいしい天ぷらって、しあわせになるよね~

Re: No title

旋風と用心棒さん
こんにちは
いや~、ここは大満足になりますよ(^^♪

でも、旋風さんは、ブロンソン、象堂、こてつ
などなどの方がお好みかな?

Re: No title

うちくるくるさん
おいしいお蕎麦が食べたかったら
私は迷わずココに行きます~(笑)

鶏料理屋さん行かれたんですね
おいしいとつい飲みすぎますよね~

Re: 蕎麦の産地に

鉄骨スープさん
私もそば<うどんだったんですけど
おいしいお蕎麦を食べたら変わりましたね~
日曜日、行かれるんですね
ブログUP楽しみにしてます(^^♪

No title

 常陸秋蕎麦の田舎もりを頂きました。麺は良かったです。
つゆはかすかに魚臭かったかな。それに最初からそばち
ょこに入れられていて、ちょっと少ない感じ。山葵もホンモ
ノじゃないのが残念。でももう一度行ってみたい。修行時
代の再現カレーライスってのが気になります。
 駐車場は店の前にかろうじて1台有り。
 店内禁煙。
 平日は中休みあるのでご注意。

Re: No title

gunさん
初めまして…ですね。いらっしゃいませ
椿屋さん、いかれたんですね
ここのお蕎麦おいしいですよね~
Secret

プロフィール

とあ

Author:とあ
いらっしゃいませ~

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録です

お気軽にコメント
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お店や料理に関する記述、
味や印象は
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

誰が行っても同じ
印象になるとは限りません。

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