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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

二十八代目 哲麺 鶴ヶ島駅前店

オープンのうわさを聞いてから早2週間
ブロとも 旋風と用心棒 さんからの
情報も仕入れて、行ってきました~

二十八代目 哲麺 鶴ヶ島駅前店 です

哲麺 鶴ヶ島1

駅を降りてすぐで、バスの停留所の真ん前ですね~

店舗入ってすぐ右に券売機がありますので、食券購入

メニューを見ると、いつも行く瑞穂のお店とは
ちっょと違って、味や脂も選べるみたい…

だけど、実際に店員さんには聞かれず…(^_^;)
「あれっ」と思ったら、後から来たお客さんには
別の店員さんが対応でしたが、味や脂も聞いてます

そんなわけで、もう一回店員さんに確認して、
味と脂を指定(笑) … まだ不慣れ

哲麺 鶴ヶ島 メニュー

テーブルにはこんな調味料が
やはし店舗によって、違うんでしょうねぇ

哲麺 鶴ヶ島 調味料1

哲麺 鶴ヶ島 調味料2

哲麺 鶴ヶ島 背後 




店員さんのTシャツの背中には
替え玉 50円 が(笑)

わりかし狭いキッチンで
手際よく作ってます






レンゲの形が変わってるなーと思って

哲麺 鶴ヶ島 レンゲ

良く見たら、穴あきの物でした
スープがあまりすくえないかも~

哲麺 鶴ヶ島 穴あき

はい、相変わらずの
豚骨醤油全部入り    900円 
味 濃いめ 脂 こってり です

哲麺 鶴ヶ島 全部のせ

味 濃いめ 脂 こってり にしたはずですが
かなりあっさり…(^_^;) もしかすると
忘れたかなって感じが否めないですね~

そしてもちろんの替え玉 50円

哲麺 鶴ヶ島 替え玉

瑞穂のお店は現金でも良いんですけど…
ここは、とりあえず様子を見てると
みなさん券売機で買われてました。

哲麺 鶴ヶ島 完食

ふ~、食べました~

好みとしては、行きつけの瑞穂のお店の
味が好きですね~、やっぱり違うのね…

あ、カレーは食べ放題でした(食べてませんけど(笑))

ただ、この辺は結構激戦区なのでどうだろう?
値段的にはそんな高くないし、立地もいいですし
がんばってほしいですね~

他の課題店も行かなくちゃ~(笑)



関連ランキング:ラーメン | 鶴ケ島駅



二十八代目 哲麺 鶴ヶ島駅前店ラーメン / 鶴ケ島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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No title

こんにちは!
店舗によって味が違うんですね~
神田多町店もオープンしたようなので
神保町店と鶴ヶ島店と3店舗で
今度比較してみたいと思います。

No title

こんにちは(*^_^*)
わぁぁぁ~いいですね~ラーメン
濃いめとか、こってりとか、パリカタとか
面白いですね~
私は~(笑)
かため・濃いめ・こってりがいいな~
もちろんトッピングは全部(^O^)/
とあさん、替え玉もすごい(笑)
でも、替え玉が美味しいんですよね~

No title

こんばんは。

やっぱり味が違いますか?
チェーンでも、お店ごとに違うのかもしれませんね?

それにしても、やっぱり全部のせ?
しかも替え玉~(笑)

自分の時は皆さん現金で替え玉していましたよ!
近くでカレーを食べているのを見ちゃうとついつい食べたくなりますね!

No title

こんばんはぁ~。

このお店、行ってみたいんですよね~。
とあさんのところで違う店舗をみて、旋風さんのところでこちらの
店舗を見て、興味深々♪

いつか食べに行きます~!
私は替え玉は食べられない。。。

Re: No title

がすくさん
こんにちは(^^) 鶴ヶ島のお店の人は昭島で修行されたみたいです
家系図を見ると瑞穂店は羽村店の暖簾分けみたいですねぇ
だからちょっと違うのかもしれませんね

瑞穂にはタレとかはなかったですし

鶴ヶ島は激戦区なので頑張ってほしいですねぇ

哲麺レポ、お待ちしてまーす(*^_^*)

No title

いいな~!ずっとラーメン食べたいんだけど、食べに行く機会がないのよ、最近。「散歩の達人・川越」という本に出ていた、麺匠・清兵衛という店の、塩ラーメンを食べてみたいんだよね。¥680って出てた!
とあさんが行った店なら、バリカタ、ふつう ふつうかな?

うちの野菜、キュウリとゴーヤは全滅みたい・・・
なんでだろう?一昨日まで元気だったのに、キュウリ1苗を覗いて、シナシナになっちゃって、今朝まで元気だった、最後の1本も、とうとうシナシナ・・・
さっき、おばちゃんに会ったから聞いたら、おばちゃんすら、分からないって。根が、よれよれになっているから、根腐れ?今後復活するとは思えないから、残念。
トマトと、茄子は何とか。トマトもね、1苗が怪しいの。
野菜たち、糠漬けにするのを楽しみにしていたんだけど。あ、トマトを漬けても美味しいよ。
とあさんちの野菜たちは、元気に育ってね~(祈

Re: No title

うちくるくるさん
こんにちは(^^) 
とんこつラーメン、好きなんですよ(*^_^*)
私はいつもバリカタ、全部入り(笑)です

替え玉、細麺だし、そんなにいっぱいの量では
ないので、入っちゃいますね~

男性は替え玉3回位してたりしますよ~

Re: No title

旋風と用心棒さん
こんにちは

やっぱりちょっと違いましたね~
好みの問題でしょうけれど。
チェーンとはいえ、修行したお店が違うと
少しずつ違ってくるのも当たり前ですが(笑)

瑞穂でも全部のせ+替え玉 なので
鶴ヶ島も同じにしてみました(笑)

券売機の隣にカレーがあるってのがまた…(笑)
カレーのにおいは食欲そそられますよね

Re: No title

ぺるしゃんさん
こんにちは~(*^_^*)
替え玉、お嬢さんと半分こするとか?(笑)
あ、でも、あまり麺は食べられないんでしたっけ…

細麺だから、案外入ってしまいますよ~(笑)

もっと色々なところに店舗が出来るといいんですけどね~

Re: No title

セシリアさん
麺匠・清兵衛おいしいよ~(^^)
こないだ食べに行ったけど、上品なラーメンって
感じで、ブログにも書いたよ~ぜひ行ってみて!
http://boit.blog90.fc2.com/blog-entry-2047.html
私は塩はココで食べようe-2って決めてます(笑)

きゅうりとゴーヤ、どうしたんだろうね

うちのゴーヤは勝手に伸びてる感じ(^_^;)

野菜は毎日ちょこちょこアップしてるから、
ぜひ色々教えてほしいわ~e-330
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とあ

Author:とあ
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地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録です

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