2011.05.23
近喜屋
おとといの暑さはなんだったんだろう…
で、今日のランチは…
実はこないだお店を発見(笑)
「なんだぁ
」こんなとこにあったんだ〜」ってくらい、見落としてました(^_^;)
駐車場がある、ってことで安心していたんですけど
いざ、駐車しようとしたら…… せ、せまい(^_^;)
お店に入って、券売機で食券を買います
ヒマラヤ に心惹かれ？たものの、初めてだし
とりあえず、フツー
にしときましょ〜ってことで赤ちゃん連れの方もいましたよ
焦がししょうゆラーメン ７８０円
揚げ玉？ってちょっと思いました(笑)
バーナー二刀流で焦がしていたとこは
残念なことに座っていた席が悪くて(笑)
ちゃんと見ることが出来ず(^_^;)
丼がちょ〜暑くなっているので、二重になってます(当たり前か)
熱々の麺をいただきます
ほんっっっとに熱い(笑)でも、見た目より
するする入っていきます
もちもちしていておいしい〜
焦がし醤油って聞いて「濃い？｣って思ったけど
そんなことはないですね
ってことで、お決まりの完食です(笑)
おいしかったぁ〜
次回はヒマラヤに挑戦しようかなぁ〜
ごちそうさまでしたっ
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近喜屋 （ラーメン / 本川越駅、川越駅、川越市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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No title
ラーメン！今日みたいな日は、温かくていいですよねー
うちは、饂飩でしたよ(^_^)v
考える事、皆同じですよね〜
最近、何だかわからないけど、バタバターっとしちゃって、ブログ訪問が出来なかったりしてますが、懲りずに遊びに来て下さいね。
うちは、饂飩でしたよ(^_^)v
考える事、皆同じですよね〜
最近、何だかわからないけど、バタバターっとしちゃって、ブログ訪問が出来なかったりしてますが、懲りずに遊びに来て下さいね。
No title
料理の世界もいろんなこと考えますよね。
バーナーですか。
ラーメンじゃなかったけど以前ＴＶで見たことがあります。
ちょっとデモっぽいけど、確かに表面だけ火を通すのには
いいんでしょうね。
ヨッシーは金欠でケツに火が点いてますよ
バーナーですか。
ラーメンじゃなかったけど以前ＴＶで見たことがあります。
ちょっとデモっぽいけど、確かに表面だけ火を通すのには
いいんでしょうね。
ヨッシーは金欠でケツに火が点いてますよ
No title
こんばんは。
ここで焦し醤油は全然普通のメニューじゃないですから！（笑）
ここの普通は、つけめん＆ラーメンですからね〜
埼玉県のご当地ラーメンとして焦し醤油ラーメンを流行らそう！
って提案したのが、新座の「麺屋うえだ」の名物店主みさえさんの発案です
この近喜屋はそのカリスマみさえ店主の提唱者であり、SAI ROCK・彩岩軍団の一員です。
だから、ここの焦し醤油ラーメンは正統的な部類なのですよ！
ダブルバーナーも見えなかったのは右端の席だったのかな？
ここで焦し醤油は全然普通のメニューじゃないですから！（笑）
ここの普通は、つけめん＆ラーメンですからね〜
埼玉県のご当地ラーメンとして焦し醤油ラーメンを流行らそう！
って提案したのが、新座の「麺屋うえだ」の名物店主みさえさんの発案です
この近喜屋はそのカリスマみさえ店主の提唱者であり、SAI ROCK・彩岩軍団の一員です。
だから、ここの焦し醤油ラーメンは正統的な部類なのですよ！
ダブルバーナーも見えなかったのは右端の席だったのかな？
No title
焦がししょう油ラーメンって
埼玉ラーメンマップに掲載された企画ですよね
毎年面白い企画をたてて、
ナマズを使ったラーメンを提唱した年もありましたね
今日ｈあ寒いからラーメンいいですね
埼玉ラーメンマップに掲載された企画ですよね
毎年面白い企画をたてて、
ナマズを使ったラーメンを提唱した年もありましたね
今日ｈあ寒いからラーメンいいですね
Re: No title
セシリアさん
こんにちは
昨日、すっごく寒かったですよねぇ〜
どうなってんのかと思っちゃった(笑)
アツアツのラーメンをお昼に食べて
ちょっとあったまりました(笑)
お忙しそうですね〜、なんか落ち着かないって感じ？
気温の変動とかもあるし、体調崩さないように
して下さいね(^^)
こんにちは
昨日、すっごく寒かったですよねぇ〜
どうなってんのかと思っちゃった(笑)
アツアツのラーメンをお昼に食べて
ちょっとあったまりました(笑)
お忙しそうですね〜、なんか落ち着かないって感じ？
気温の変動とかもあるし、体調崩さないように
して下さいね(^^)
Re: No title
ヨッシーさん
こんにちは(^^)
そう二刀流のバーナーでしたよ
焦がししょうゆって想像できなくて(笑)
「濃い？」「苦い？」とか色々待っている間に
ぐるぐる想像が回っていたんですけど(笑)
美味しかったですよ
川越に来ることがあったら是非(^^)
ヨッシーさん、金欠なんてぇ〜ゴルフ行ってて何をおっしゃいます？(笑)
こんにちは(^^)
そう二刀流のバーナーでしたよ
焦がししょうゆって想像できなくて(笑)
「濃い？」「苦い？」とか色々待っている間に
ぐるぐる想像が回っていたんですけど(笑)
美味しかったですよ
川越に来ることがあったら是非(^^)
ヨッシーさん、金欠なんてぇ〜ゴルフ行ってて何をおっしゃいます？(笑)
No title
こんにちは(#^.^#)
大・中・並・ヒマラヤって
麺の量やもりつけ????
おもしろいですね〜
ヒマラヤみたいに高く麺をもりつけるのかな(笑)
平たい太麺、すっごく美味しそうです。
大・中・並・ヒマラヤって
麺の量やもりつけ????
おもしろいですね〜
ヒマラヤみたいに高く麺をもりつけるのかな(笑)
平たい太麺、すっごく美味しそうです。
Re: No title
旋風と用心棒 さん
こんにちは(^^)
ありゃ、普通じゃなかったですか(笑)
つけめん、どうも惨敗率が高くて、頼めずにいます(^_^;)
いきなり正統的な焦がししょうゆを堪能しちゃったのね(笑)
行った時、確かに右側の二人はつけめん、左側のカップルは
男性がつけめん頼んでました。女性はヒマラヤでした(笑)
券売機の前の席だったんですよ〜
ダブルバーナーがちょうど丼とかで見えなくて(笑)
次回は奥の席に座れたらいいなぁ〜って思ってます
こんにちは(^^)
ありゃ、普通じゃなかったですか(笑)
つけめん、どうも惨敗率が高くて、頼めずにいます(^_^;)
いきなり正統的な焦がししょうゆを堪能しちゃったのね(笑)
行った時、確かに右側の二人はつけめん、左側のカップルは
男性がつけめん頼んでました。女性はヒマラヤでした(笑)
券売機の前の席だったんですよ〜
ダブルバーナーがちょうど丼とかで見えなくて(笑)
次回は奥の席に座れたらいいなぁ〜って思ってます
Re: No title
kyoko007 さん
こんにちは(^^)
そうそう、ナマズを使ったラーメン、とか
色々、店内にチラシが貼ってありました。
あまりよくわからずに(失礼)食べたんですけど
美味しかったですわ。まして昨日のあの気温!
アツアツのスープがとてもうれしかったです
こんにちは(^^)
そうそう、ナマズを使ったラーメン、とか
色々、店内にチラシが貼ってありました。
あまりよくわからずに(失礼)食べたんですけど
美味しかったですわ。まして昨日のあの気温!
アツアツのスープがとてもうれしかったです
Re: No title
うちくるくる さん
大・中・小は麺の量だと思うんですけど
ヒマラヤはラーメンの名前です(笑)
茹でキャベツとモヤシに、牛脂、とろけるチーズ、
ニンニク、チャーシュー、角切りチャーシューが
のってるらしいです… まだ食べたことないです
先客の女性が食べていたから「結構平気かなぁ？」と
ちょっと淡い期待をしています(笑)
大・中・小は麺の量だと思うんですけど
ヒマラヤはラーメンの名前です(笑)
茹でキャベツとモヤシに、牛脂、とろけるチーズ、
ニンニク、チャーシュー、角切りチャーシューが
のってるらしいです… まだ食べたことないです
先客の女性が食べていたから「結構平気かなぁ？」と
ちょっと淡い期待をしています(笑)
