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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

佐五兵衛

以前通りかかった時に、いっぱい
並んでいる~って思いまして(笑)

とりあえず行ってみようか
ってことで。行ってきました。

ほうとう 佐五兵衛 さんです

こんな寒い日は暖かいものが食べたいっ

店の前の駐車場はなんだか狭いっ
あとでわかったんですけど、結構駐車場は点在してました
お店の前はこんなかんじ

佐五兵衛 店

この限定モノに惹かれます~





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リアルタイムにあげてます(^^)
よろしかったら見て下さいね~
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佐五兵衛 2

お店に入るところには、陶器の販売が…
 
佐五兵衛 店前

地元の人なのかな?

佐五兵衛 陶器販売

店内は4人掛けのテーブルが2つ
2人掛け?のテーブルが2つ
小上がりに丸テーブルが3つ

佐五兵衛

佐五兵衛 1

店内にはいっぱいのメニューがあって
しょうじき、とっても悩みます

佐五兵衛 店内1 佐五兵衛 店内3

佐五兵衛 店内4

店内5

うう~ん、悩みますねぇ…

佐五兵衛 メニュー1 佐五兵衛 メニュー2

でも、やっぱり山菜が食べたいので

佐五兵衛 メニュー3

そしてためしに…と
一品は、田楽と湯葉と鶏かわ炒めを…

佐五兵衛 メニュー5

忘れちゃならない?喜生生酒(地酒らしい)

佐五兵衛 メニュー4


まずは、さしみ湯葉 315円
と、喜生生酒  840円

佐五兵衛 さしみ湯葉

みそ田楽  420円

佐五兵衛 味噌田楽

鶏かわ炒め 630円

佐五兵衛 鶏かわ炒め

ほうとうのお鍋は四角い木箱に入ってきます

佐五兵衛 山菜2

五日市ほうとう きのこ入り 1260円

佐五兵衛 五日市 きのこ

季節(春季)限定 山菜ほうとう 1050円

佐五兵衛 山菜

麺はこんな感じです
あっさり上品な味付けです。

佐五兵衛 ほうとう

かぼちゃ、さといも、千切りにんじん、ささがきごぼうが
ベースで、あとはそれぞれに具が違います。

山菜は「山菜くさーい」感じがしてとっても
美味しかったです。色々入っていました。
欲を言えば、山菜のてんぷらとかあると
良かったんだけどなー(笑)

佐五兵衛 完食

あっという間にガツガツ(笑)食べちゃいました
おいしかったです。ほうとうと鶏かわ炒めはGOOD

並んでいる人も多くなってきたのでとりあえず
お店を出ます。お客さんがひっきりなしに来ますねぇ

隣?(同じ敷地内)では、懐石もやっているそうで。
この日は法事帰りのお客さんが入って行ってました。

出入り口に懐石のメニューが。

佐五兵衛 懐石

懐石のお料理も気になりますが、結構お高いらしいのと
口コミがあまりないので…(笑) 悩みますね

ほうとうはとても美味しくいただけたので
またまた伺うと思います。次回は「冷やし」かな?

ごちそうさまでした



関連ランキング:ほうとう | 武蔵五日市駅



ほうとう 佐五兵衛 ほうとう / 武蔵五日市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





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theme : ご当地グルメ
genre : グルメ

ほうとう♪

ほうとうは山梨の郷土料理です♪
山梨にお嫁に来て知りましたー(笑)

かぼちゃのほうとうが一般家庭でもよく作られます。。
平たい麺に味噌仕立てです

(お店のご主人は山梨の方かしら?)

山菜ほうとう、とってもおいしそうですね♪
食べてみたーい!!

No title

私も、山菜ほうとうがいいなーって思ったところだよ。なめこにも曳かれるけど、やっぱり山菜かな?
湯葉も食べたいし、このお店いいねー
子供が小さかった頃、この辺りはよく行ったのよ。渓流釣りとかね。
ほうとうは、パパの親戚が山梨にいて、そこのお婆ちゃんに、作り方教えてもらって、今も、時々作るんだ。
お婆ちゃんのは、カボチャのほうとうで、とろけて、汁がドロドロなの。
ポタージュみたいで美味しいけど、パパが嫌がる。
この前TVで、埼玉もほうとうが郷土料理の地があるってやってたよ。
埼玉のは、しょうゆ味なの。
小麦粉に水入れて、耳たぶくらいにコネテ、冷蔵庫で寝かせて、伸ばして切るだけだから、家でも簡単に作れるよ(^_^)v

Re: ほうとう♪

このゆびとまれ☆遠藤 さん
こんにちは
そう、ほうとうって山梨の郷土料理なんですよね

以前行った時に、小作に行きました(^^♪

あの平たい麺がすきなんですけど、こっちでは
売ってないんですよねぇ…(泣)

山菜ほうとう、もう少し山菜があっても
良かったかな?って感じでしたが(笑)
お味は良かったです

Re: No title

セシリアさん
こんにちは
おっ♪やっぱり好みが合いますねぇ(^^♪
湯葉は普通だったよ(笑)

かぼちゃがあまり好きじゃないので
かぼちゃが主張しているほうとうとか
ポタージュっぽいのはダメだけど(笑)
これはそんなに入ってなくてよかったわ
ささがきごぼうが入ってて美味しかったよ

埼玉もほうとうあるんだ、知らなかった

しょうゆ味で小麦粉のねったの入れるのは
すいとん じゃないの?
すいとんなら、よく作るよ~

煮ぼうとう

こんばんは
始めまして
おじさんとこに訪問ありがと~

素敵なブログですね
うどん情報がたくさんあって・・・
ほうとうってって聞いて・・・思わず

埼玉でも深谷方面で
煮ぼうとうがあるっぽ
山梨が味噌味でカボチャで
埼玉は醤油味でジャガイモとか里芋でんがな
作り方は同じだっぽ
ちょっと遠いけど食べに来てね

Re: 煮ぼうとう

田舎うどん さん
こんにちは(^^) いらっしゃいませ
ご訪問ありがとうございます

拙いブログですが、コメント大歓迎ですよ

山梨のほうとうは食べたことあるけど、埼玉も
あるんですね~( ..)φメモメモ

食べてみた~い

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とあ

Author:とあ
いらっしゃいませ~

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録です

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味や印象は
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

誰が行っても同じ
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