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ようこそ

地元所沢とその近隣の食べ歩いたお店の記録です

お気軽にコメントして行って下さいね

魚介たっぷりのペスカトーレ

梅雨入りしたって言うけれど
梅雨って感じじゃないですよね~(^_^;)
湿気が苦手なので、今日みたいな日がずーっと
続くといいんだけどな~(笑)

さて、今日はパスタが食べたくて
ブラマソーレさんに伺ってきましたよん

P1150632.jpg

ココに来たら、いつもCセットに

P1150633.jpg

ってことで前菜

P1150635.jpg

サラダ

P1150637.jpg

ペスカトーレ

P1150641.jpg

蟹スプーンも持って来て
くれます。
魚介がゴロゴロ~

P1150643.jpg

パスタは平打ち麺でした
魚介のエキスがたっぷりの
ソースがよくからんでます

P1150645.jpg

食後にアイスコーヒーと
デザート

P1150646.jpg

うまく撮れなかった(^_^;)
パンナコッタの上にフルーツが
盛られていました。
あっさりめで美味しかったです。

P1150649.jpg

チョコレートもついてました。

日替わりメニューの中で
空豆を使ったリゾットが
多くオーダーされてました。
私はオーダーの時日替わりを
チェックしなかったので(^_^;)
あとで他のお客さんがオーダーして
いるのを見て「ああ~、そっち
頼めばよかった~」と思ったりして…

ちなみにお隣さんもそうでしたが
チラ見した限りではおいしそうでしたっ

今度はリゾット狙いで伺おうかなぁ~

美味しかったです。御馳走様でした~


ブラマソーレ

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:イタリアン | 新所沢駅航空公園駅






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カレー風味のコロコロキッシュ

ハウス食品さんとレシピブログさんから
嬉しいお届け物~♪

P1150215.jpg

スパイスセットです。むふふ~

P1150708.jpg

いつものキッシュをカレー風味に
してみました。カレーのニオイは
お腹がすきますよね~(笑)
ニオイにつられてパクパク食べれます。
朝ご飯でもいいと思います~

材料 
ほうれん草   1束
ベーコン    100グラム 
玉ねぎ     1/2個 
塩コショウ   適宜   
薄力粉     大匙3
☆卵       3個
☆牛乳      150cc
☆マヨネーズ   大匙3
☆粉チーズ。ピザ用チーズ  適宜   
☆ナツメグ    小さじ1
☆カレーパウダー 大さじ1

レシピ
1.ほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄切り
ベーコンは適当な大きさに切って
フライパンでソテーし、塩コショウしておく。
2.☆の材料をすべてまぜ、卵液を作る
3.卵液にふるった薄力粉を入れて混ぜる
4.粗熱のとれた1を3に混ぜ、180℃の
オーブンで20分焼く。
5.冷めたら適当な大きさに切る。

ナツメグとカレー粉を入れることで
卵の臭みが消えます。
焼いている間中、オーブンから
スパイスのいい~かおりが(笑)

ハウス食品さんとレシピブログさん
ありがとうございました~(^^)

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地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
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ということで
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