05
   

ようこそ

おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

夕飯は毎日帰宅後一時間一本勝負!を目指してます

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小岩井製品で!ふわしゅわチーズケーキ

レシピブログさんから
嬉しいお届け物~

今回はぬるクリームチーズと
発酵バター入りスライスチーズを
使って、ふわしゅわなチーズケーキを
作ってみました~

材料     ココット型4個分
☆小岩井ぬるクリームチーズ          2枚
☆小岩井発酵バター入りスライスチーズ     1/4箱
☆牛乳                    60cc
卵                     1個
砂糖                    15g×2
薄力粉                   大さじ3
レモン汁                  適宜

P1150731.jpg

レシピ

1.☆を小鍋に入れて温める(沸騰させない)
2.卵黄に砂糖15gを入れて、泡だて器で混ぜる
3.卵白に砂糖15gを入れて、ツノが立つまで泡立てる
4.粗熱が取れた1を2に入れて、薄力粉とレモン汁を加える
5.4に3を混ぜる
6.オーブン下段170℃で湯煎して焼く

出来たてアツアツでも、冷たく冷やしても
どちらもふわしゅわな食感です。

発酵バター入りのチーズなので
バターの香りもしますよ~(^^)

小岩井乳業さん、レシピブログさん
ありがとうございました~っ



小岩井乳製品の料理レシピ
小岩井乳製品の料理レシピ





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冷やし塩らーめん ~福吉~

梅雨入りしたって言うけど
梅雨っぽくないですね~
しかも今日は暑いっ

そんでもって、お昼休み直前twitterで
限定のお知らせを聞いたら、やっぱり
行かねばって思って(笑)行ってきました~

P1150747.jpg

今日はコレでしょうっ(笑)

P1150735.jpg

具はメンマ、水菜、ねぎに
チャーシュー、味玉
冷えたスープでスッキリいただけますっ
ほんの~り柚子が!
さわやか~!サッパリいただけます
スープがうんまいよ~!

P1150737.jpg

麺は細いですよ~こんな感じ

P1150742.jpg

味玉の煮加減もバッチシ(笑)

P1150744.jpg

小江戸ポークのチャーシュー
トロトロに柔らかくておいしい~っ

スープもしっかりいただいて(^^)
お腹いっぱい~っ

美味しかったです。
ご馳走様でしたっ


麺処 福吉 本家

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:ラーメン | 新所沢駅





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マダムキッチン仏風

突然ですが、
野菜が食べたくて
野菜てんこ盛りって
いうと、思いつくのは
マダムキッチン仏風さん

P1150687.jpg

ちょうどお魚も食べたかったので

P1150669.jpg

てんこ盛りのサラダが来ました~っ

P1150670.jpg

高さ、わかるかなぁ…(^_^;)
写真イマイチうまく撮れてないですね…

こちらは変わりキッシュ

P1150674.jpg

もこもこです

P1150673.jpg

中にはお野菜やキノコが
たくさん詰まってます

P1150675.jpg

スープ

P1150683.jpg

パン

P1150679.jpg

メインの
タラのムニエル野菜添え

P1150677.jpg

野菜はかぼちゃ、茄子、パプリカ
ブロッコリー、しめじ、青菜
ブロッコリースプラウト
タラの下にマッシュポテト

P1150681.jpg

食後のアイスコーヒー

P1150685.jpg

この銅の食器でいただくと
いいんですよね~っ

P1150686.jpg

野菜たっぷり~のランチで
お腹いっぱいっ(笑)

美味しかったです。ご馳走様でした。


マダム・キッチンブッフ

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:欧風料理 | 新所沢駅航空公園駅







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オオグシ咖喱堂でランチセット~

ちょっと忙しくしております~
忙しくても、お昼休みくらいは
のんびりしたいですよね~っ
ってことで、のんびりホッコリ
出来るオオグシ咖喱堂さんへ(^^)

P1150652.jpg

ランチプレートをオーダー

P1150653.jpg

なんとなく蒸し暑いので
先にドリンクも

P1150656.jpg

今回は3種盛りにしてみました~
こういうちょっとずつ色々食べれる
とこっていいですよね~っ

P1150657.jpg

キャベツサラダと

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ハンバーグ

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ドライカレーに
(ココに来たら絶対ドライカレーは
はずせません~食感がいいんだよ~)

P1150661.jpg

ペペロンチーノ飯

P1150662.jpg

このペペロンチーノ飯
初めて食べたけどおいしい~っ
何が入っているのか、特にこの
赤いのはなんなんだ~って感じ
だったんですけど、美味しかったです。

P1150667.jpg

今回はデザートをチョイス
チョコプリン

P1150663.jpg

ちょこっとサイズのプリンです
疲れてる体にはありがた~いっ

居心地のいい空間なのでついつい
長居したくなりますっ

こういうお店があるのはとっても
ありがたいですよね~
うん、お腹いっぱいっ
美味しかったです。御馳走様でした~



オオグシ 加哩堂

昼総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:カレー(その他) | 新所沢駅






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オーブンで!!しいたけのチーズ焼き

レシピブログさんから
嬉しいお届け物~

P1150210.jpg


濃い味たっぷり♪小岩井の乳製品が
あたりましたよ~

P1150605.jpg

今回はぬるチーズを使って
しいたけのチーズパン粉焼きです。

レシピ
小岩井ぬるチーズ  1/3箱くらい
しいたけ      1パック
☆豚ひき肉      100グラム
☆玉ねぎ       1/4個
☆塩コショウ     適宜
〇クレイジーソルト・パン粉  適宜

レシピ 
1.しいたけは石突を取る。
2.☆のものを粘りが出るので混ぜて
椎茸の個数分に分ける。
3.しいたけに小岩井ぬるチーズを
バターナイフで塗りつける。
その上に2をのせ、丸を混ぜたものをつける。
お皿に並べて、上からオリーブオイルを
回しかけ、オーブントースターで10分焼く

小岩井ぬるチーズは、柔らかいので
食材にぬるのにすごーい
使いやすかったですよ~

小岩井乳業さん、レシピブログさん
ありがとうございました~っ
 
小岩井乳製品の料理レシピ
小岩井乳製品の料理レシピ





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蕎麦と酒 遊山

ヤボ用があって、この先の施設へ。
行きがけに「あれっ?ここって…」と
気になったので、帰りに寄ってみました。

蕎麦と酒 遊山

P1150602.jpg

新しいお店なのかな?
店先でメニューを見ていたら
「良かったらどうぞ」と笑顔の
若い女将さん

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P1150583.jpg P1150584.jpg

すぐにそば茶が出て来てホッコリ

P1150585.jpg

お酒も色々と揃ってます
落ち着いた感じの店内は
ゆっくりできる雰囲気で
お客さんの中では食べ終わって
読書していた方も(笑)
居心地のいい空間です。

P1150587.jpg

天せいろ  1460円

P1150588.jpg

お蕎麦がおいしそうっ
では、いただきますっ

P1150589.jpg

天ぷらはこごみ、しめじ、かぼちゃ
茄子、さつまいも、そして
一番うしろに大きい海老

P1150590.jpg

天つゆもついてます

P1150592.jpg

うんっ、ココのお蕎麦
美味しいです~(^^)
喉ごしがとてもいいですね~

P1150593.jpg

天ぷらを食べ進めて
最後に出てきた海老天

P1150596.jpg

大きいでしょ?

P1150598.jpg

どの天ぷらもサクサクで
美味しかったです~

P1150599.jpg

最後にそば湯をいただいて…

うん、ここ美味しい~
おススメ!!

P1150601.jpg

他にも気になるメニューがあったので
また伺おうって思いました~

美味しかったです。御馳走様でしたっ

遊山

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:そば(蕎麦) | 所沢駅航空公園駅西所沢駅






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シチリア風ライスコロッケ

さてっ、今日のランチは
どうしようかなぁ~とは思っても
なんとなく決められず
色々とふらふら~

たまたま通りかかった
カプリチョーザで

P1150560.jpg

この看板を見て、入ることに

P1150559.jpg

オーダーを済ませたら
店内中央でドリンクやスープ
サラダ、フォカッチャを
取りに行きます。

P1150552.jpg

フォカッチャ(らしい)とスープと
イタリアンピーチティー(アイス)

フォカッチャは何種類かあったけど
後は全部甘めだったので、唯一
そうでなさそうなものを。

スープは二種類、コンソメ風味にコーンが
入っているものと、キノコのチャウダーだったので
コンソメ風のものを。

イタリアンピーチティーは
甘いものでした~ので
次はウーロン茶に変更

P1150553.jpg

サラダ

P1150555.jpg

シチリア風ライスコロッケ

P1150556.jpg

ソフトボール大のライスコロッケです

P1150557.jpg

中を割ってみると、トロトロ~の
チーズか流れてきます

トマトソースとあわせて
いただきましたが…

う~ん、多かった(笑)
と思ったんですけど、さらにパスタを
食べていたご婦人がいてビックリっ

お腹パンパンになりましたっ
ご馳走様でした~


カプリチョーザ 所沢西口店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:イタリアン | 所沢駅






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全種類制覇~!スープカレープラスワン

恒例のプラスワンさんです

P1150229.jpg

今回も決めて来たので
迷いませんっ(笑)

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何にしたかというとですね~

P1150232.jpg

今回はまだ食べた事のない
カレーをオーダー

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ライスが来て

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キター(笑)
厚切りベーコンと蒸しキャベツの
スープカレー、
ごぼうと枝豆トッピング
辛さは5~

P1150241.jpg

蒸しキャベツはトロトロで
結構お腹にたまります。
ボリュームたっぷり~

う~ん、ほんと、ここのカレーは
どれ食べても美味しいなぁ~

海の恵み以外のメニューでは
これが一番好みかも(笑)

美味しかったです。御馳走様でした~


プラスワン

昼総合点★★★☆☆ 3.2



関連ランキング:スープカレー | 本川越駅川越市駅西川越駅







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ナポリの食卓で食べ放題っ

何か月かおきに行ってるお店(笑)

P1150192.jpg

こちらと

P1150193.jpg

こちらの札を使い分けます

P1150194.jpg

なんとなく温かい飲み物が
欲しくて…
さぁ、食べますよっ

まずはサラダ
こちらのサラダはボリュームがあります

P1150198.jpg

きのこのピザ

P1150195.jpg

マルゲリータ

P1150199.jpg

パスタがここで来ました~

カルボナーラ

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生ハムとなんとか(笑)

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これは激辛だった~っ

P1150202.jpg

ハムとコーン

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さて、そろそろわかんなくなってきたっ

P1150204.jpg

タイミング悪いと2種類きちっゃたり(笑)

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これは明太+餅

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す~っかり堪能っ

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当然のごとく、お腹パンパンです(笑)
くるしぃよ~っ(笑)

薄いピザなので、どんどん入ります。

美味しかったです。
ごちそうさまでしたっ

ナポリの食卓 所沢店

夜総合点★★★☆☆ 3.0

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:パスタ | 小手指駅狭山ケ丘駅武蔵藤沢駅






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CAFE PUMILA

前から気になっていたcafe
ですが、なかなかそっち方面に
行くこともなく…
立地的には、所沢の駅からも
ちょっと歩きます。

P1150550.jpg

店内はこんな感じ

P1150537.jpg

インテリアとか凝ってます

P1150538.jpg

ランチメニューはこちら

P1150539.jpg

なんか珍しいメニューだわ~

P1150541.jpg

ってことで
サルサソースのメキシカン
・オム・ディッシュ

P1150543.jpg

ジャンバラヤの中には
海老やウィンナーなど。
スパイスが効いてます。
チーズはイマイチわかんなかった~
卵はちょっと甘めです

P1150545.jpg

ドリンクはアイスカフェ・オレ
プチデザートが付きます。

P1150546.jpg

プチデザートは柑橘系の
ケーキでした~(^^)

P1150548.jpg

飲んでから気が付いたんだけど
氷が星形です(笑)
わかるかなぁ?

P1150549.jpg

月・火・水はおまかせパスタセットや
カレーセットが700円でいただけるそう

今度はタコライスかな~
それともおまかせのセットに
しようかなぁ~っ

美味しかったです。
ご馳走様でした~

カフェ プミラ

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:カフェ | 所沢駅航空公園駅






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プロフィール

とあ

Author:とあ
    
いらっしゃいませ~

毎日のおうちごはん、
おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
イロイロ綴ってます

お気軽にコメント
してくださいね(^^)

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

お店や料理に関する記述、
味や印象はあくまでも
訪問時の私の主観によるもので
誰が行っても同じ
印象になるとは限りません。

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☆ レシピブログ
『今日のイチオシブログ!』に
材料3つ、帰ってから
30分で作れる餃子
 が
掲載されました!2015.1.30

日経MJに掲載されました!2015.3

クックパッドニュース
朝ごはん新時代到来!激戦メニューの中で新人ルーキー「おにぎらず」にも注目  に
我が家の定番!
スパムのおにぎらず
 が
掲載されました!2015.3.31

クックパッドニュース
この春の朝ごはんの新定番メニューに「おにぎらず」登場!?
Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~ が 掲載されました~2015.4.3

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スポットライトコーナーにて
Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~
レシピをご紹介していただきました ~2015.9.11

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【速報】2015年一番注目されたのは「おにぎらず」!〜クックパッドアワード大賞発表〜  で
Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~ が
掲載されました~
~2015.11.30~

扶桑社 
「ESSE」2016年新年特大号に 
Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  が
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~2015.12.1~

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日本テレビ「news every.」で画像が紹介されました
~2015.12.7~

クックパッド プレスリリース の記事に
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Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  が
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