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ようこそ

おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

夕飯は毎日帰宅後一時間一本勝負!を目指してます

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㐂九八~garage~ 所沢

一時期はほんとにラーメン激戦区だったはずの
新所沢…
あちこちで閉店しております…

うわ~ん、ラーメン食べたいよ~っ

と、ラーメン食べたい病発症している所に
新規ラーメン店のお知らせ

なんとっ、河辺にある㐂九家(キクヤ)さんの支店が
所沢に出来ました~

㐂九八さん

航空公園駅からちょっとばかし歩きます

ランチに行ったら長蛇の列!!
風ビュービューの日だったのですが
「待つぞっ」と列の最後に並び30分

お店に入って券売機で食券購入したあと
店内の椅子でまた待つこと10分

9席のカウンターと3人がけテーブルが2つ

席に促されたところで食券を渡します

煮干中華そば  



味玉がなかった…(^_^;)



麺は三澤製麺さんのもの
ちなみにこちらの場所は三澤製麺さんの
敷地内です
以前あった沢のうどんの居抜きかなぁ

カニ和え玉  250円



こちらは中華そばの麺とは違います
が~っと混ぜていただきますよ~



しらす丼  250円



食べ過ぎじゃない?って感じもしますケド
なにせこの日は朝ご飯抜きで、お腹ペコペコで
さらに待ち時間が長くて、お腹と背中がくっつきそ~!!
だったのですっ
お腹空いている時ってあれもこれも目移りするよねぇ~

でもちゃんと完飲完食しましたよっ

隣のお兄ちゃんが「大盛りは出来ないの?」と
聞かれてましたが、店員さん曰く「大盛りがない代わりに
和え玉提供」なのだそうです

堪能して帰ってきました~
美味しかったです。御馳走様でした(^^)





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久しぶりの麺処福吉は裏福吉♪

ラーメンこの頃食べてなぁぁぁぁ~いっ
禁断症状が出てきた~っ

ってことで、この日は福吉さん
いかも「裏」福吉の日だった(^^)

※ 「裏」の日は塩ベースになりますっ

002_20160815142617148.jpg

そんでもって限定の「冷やし」

003_20160815142618015.jpg

しかもチャー丼もつけちゃった(笑)

001_20160815142615e5a.jpg

こんな感じ(笑)
お腹空いてたのとものすごく
久しぶりだったのとで(笑)
欲張ってしまった~っ

この頃全然来れてなかったんだよね~
っていうか、何回かは行列に負けました(笑)

また食べに来ようっと♪

美味しかったです。御馳走様でした~






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麺処はち屋で海老中華そば

すっかりラーメンに御無沙汰(^_^;)
ここんとこラーメン食べてなーーーーーーいっ
禁断症状が出ております

で、先日所沢に用事があったので
はち屋さんへ

営業時間が変わってしまって
ランチは土日祝だけです

005_201607251147523a0.jpg

海老中華そば

003_20160725114751249.jpg

白湯に甘エビと桜海老のエキスを
加わえたスープです
海老の香がふわっとして
海老好きにはたまりませ~ん

007_20160725114755654.jpg

麺は平打ち縮れ麺
スープによくからんで美味しいです
海老ワンタンの写真撮り忘れた~

008_20160725114757cf5.jpg

肉厚のチャーシューも食べ応えあります

もうちょっと食べたかったから(笑)
今度は大盛りにしちゃおうかなぁ~

美味しかったです。御馳走様でした~






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old school 中華そば Miya De La Soul

寒いですね~っ
今年は暖冬とか言ってましたが
ここ数日、とっても寒いっ

そして寒くなったら
やっぱりラーメンですっ

old school 中華そば Miya De La Soul さん

特製背油中華そば    と…



煮干のふりかけご飯
ふりかけご飯は現金です~






じゃじゃんっ



背脂チャッチャ~っ
玉ねぎのアクセントが美味しい~



煮干ふりかけご飯 小
麺のスープと一緒にいただくのが好き



麺はこちら



スープ



チャーシュー



味玉~



完飲完食(笑)

いつからダイエット?って感じですが(笑)

あったまりました~
美味しかったです、ご馳走様でした~







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謹賀新年&今年の初ラーメン!

あけましておめでとうございます
みなさま、良いお正月を
迎えてますでしょうか
ゴロゴロのんびり
ゆったりとした
お正月を迎えております (^^)
今年も元気に明るく
楽しい一年になりますように!
そして今年も元気に
美味しいものを
食べれる健康体で
ありたいと思います!
そんなわけで
今年の初ラーメン!



今年初の限定は



雲丹混ぜそば



ガッ!と混ぜていただきます!
食べると雲丹がぷ~ん!と
思わず「ウッマ~い!」
ガツガツいただいちゃいました(笑)
さらにいただいた

磯玉丼

これもウマー(^^)
お正月早々、美味しいものを
いただきましたぁ~!
実は年末も行ってまして(^^;;
年末いただいたのは



しばらくぶりの福吉さん
メニューが若干変わってまして…



鬼辛味噌らーめん



麺はこちら



そして大好きな味玉



この日はものすごく久しぶりだったので



ちゃーしゅー丼も(笑)
どれも美味しかった~!
年末年始も福吉さんで
堪能いたしました!
そして、このブログを読んで
くださってるみなさま、
福吉ファンの方にお知らせ~!
ちょっと変更点!



平日ランチはこんな特典と
夜の営業は22時まで!
火曜は定休日となってます!
今年もいっぱいお世話になりそう!
美味しかったです。ごちそうさまでした!




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麻辣坦々麺  ~ 龍の子 ~

今年の夏は暑くて暑くて、とてもじゃないけど
ラーメンを食べようって気分が…(^_^;)
なかなか起きず…

でも人間てゲンキンよね~っ
涼しくなったら、ラーメン食べたいっ(笑)



そんなわけで、龍の子さん
坦々麺専門のお店です

白ごま坦々や黒ゴマ坦々など
坦々麺いっぱい~

ココに伺ったら必ず頼むのが
麻辣坦々麺



痺れる辛さでパクチーどっさり
パクチーが好きなら、たまらないですっ



暑くないのに大汗かいた~っ

美味しかったです。御馳走様でした~っ


龍の子 本店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:担々麺 | 所沢駅






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かっぱハウスで中華煮干

カッパハウスで限定をやっていると
聞いて行ってきました~
けど、その限定は
「所沢まつり」
仕様のものだった
ってことで…(^_^;)

では、まだ食べたことのない中華煮干を



味玉もつけました



寄ってみる



麺はこちら
この細麺が好みですね~っ



スープ



味玉



美味しかったです。御馳走様でした~っ



関連ランキング:ラーメン | 所沢駅






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南京亭でイロイロと~



友人たちと「ラーメン食べたいね」と
言ったまでは良かったが(笑)
好みが分かれてしまい(^_^;)

そんな時はココ南京亭

色々あるしね~



定食にしようかとも思ったけど
ここはやっぱり
五目そば…だったと思うっ
メニュー失念っ(^_^;)



友人たちはというと



ガッツリ食べたい人はチャーシュー麺や



辛いのが食べたい人は麻婆麺

そしてここに来たらやっぱり
食べなきゃ~っなのは



ジャンボ餃子
これ、すっごい大きいんですよ~
結構なボリュームです

お腹ぱんぱんになりました
美味しかったです。御馳走様でした~っ

南京亭 新所沢店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:中華料理 | 小手指駅新所沢駅








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かっぱハウスで9月の限定~っ

定期的にカッパハウスの住人さんから
お知らせが届きます、ってのは
メルマガ登録してるから(^^)

さて、今回は限定のお知らせ
しかもしかも、私の好みドストライクっ



ほんとは新しく始めた
中華そばも食べたいんですけど…



今回はコレ目当て



アンチョビ・鶏・アボカドのまぜそば+味玉トッピング



ここで揚げアボカドにお会いできるとはっ(^^)



むふふふ~(^^)



アンチョビソースはジュレ状
レモンを絞って
よぉ~~~く混ぜて

いただきますっ



こ~んなボリューミィな鶏チャーシューや



揚げアボカド



味玉



すっかり堪能、お腹いっぱいっ

美味しかったです。
御馳走様でした~

らーめん カッパハウス

昼総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:ラーメン | 所沢駅








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裏福吉で、メニューにないメニュー(笑)

ラーメンラーメン🎵と
ラーメン腹なワタシ(笑)

ここんとこ、ラーメン
食べてないよなぁ

ってことで伺ったのは
福吉さん

この日は恒例の裏福吉の日



なににしようかなぁ?と
悩んでいたら
テンチョからオススメを
言われたのでそちらに


つけ麺
メニューにないメニュー(笑)ですよ~



でへへっ、おいしそー!




つけ汁にはブラックペッパーごりごり



いただきますっ!



一口スープ飲んで
これ、濃厚!濃ゅい~!



麺がスープによくからみます



味玉とろんとろん



そしてこちらはオマケ(笑)



焼きおにぎりでーす!
香ばしく焼けてておいしい!



すっかり堪能!

いただいたつけ麺は
鶏白湯つけ麺の濃厚版とのこと
レギュラー化してくれないかなぁ(^^)
テンチョ、待ってますよ~

美味しかったです
ご馳走様でした~






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プロフィール

とあ

Author:とあ
    
いらっしゃいませ~

毎日のおうちごはん、
おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
イロイロ綴ってます

お気軽にコメント
してくださいね(^^)

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

お店や料理に関する記述、
味や印象はあくまでも
訪問時の私の主観によるもので
誰が行っても同じ
印象になるとは限りません。

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日経MJに掲載されました!2015.3

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朝ごはん新時代到来!激戦メニューの中で新人ルーキー「おにぎらず」にも注目  に
我が家の定番!
スパムのおにぎらず
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この春の朝ごはんの新定番メニューに「おにぎらず」登場!?
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「ESSE」2016年新年特大号に 
Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  が
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Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~ が
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Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  が
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~2015.12.10~

クックパッドニュース
【永久保存版】最強コンビ「スパムおにぎらず」の絶品レシピ   に
Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~  が
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  「おしゃれ「おにぎらず」はコメ離れの救世主だ」 に
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クックパッドニュース
切り口が勝負!おにぎらずの上手な切り方 」に
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