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ようこそ

おうちでチャチャッとつくるご飯、食べ歩いて美味しかったものの再現などなど…

夕飯は毎日帰宅後一時間一本勝負!を目指してます

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じゅらちゃんのオールレンジでロールキャベツ それと…

はいっ、つくれぽです(^^)
2つありますよ~っ

papan*ga*pan♪のじゅらちゃんが
つくっていた
オールレンジでロールキャベツ♪

キャベツが一玉158円だったので
買ってきましたよっ



作り方はじゅらちゃんとこを参考にしてね~っ

我が家は食べるので(笑)
あと、1日分?一回分?なんて
作らないで2日くらいで消費
するので…
またここで雑な性格が出ました…

キャベツの芯をくり抜いたら
1個丸ごとラップしてチンっ



キャベツの葉を一枚ずつはがし
固い部分は削いでみじん切りして
ミンチの中に混ぜます

あとは巻き巻きして、容器に入れます
コンソメとひたひたの水、
落し豚(笑)がいないので
ラップを落し蓋代わりにのせて
さらに蓋をしてレンジにおまかせっ

※ 私は電子レンジ専用のお鍋?を
   愛用しています。写真のものです

ちゃんと出来ましたっ
しかもじゅらちゃんのいうように
イイことずくめっ(^^)

今度からは電子レンジだなぁ~

じゅらちゃん、美味しいレシピをありがとうっ(^^)

あ、ちなみに余ったキャベツは
水気を絞って、仲良くしていただいていてる
お勝手ことこと
丸山みかんちゃんの
【白菜消費に】超簡単おつまみ小鉢☆白菜のくきの和え物
の味付けでいただきましたっ

みかんちゃん、これいいわぁ~
アレンジしてみたよ~

みかんちゃん、美味しいレシピをありがとう(^^)





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鶏肉の信田巻

ある日のおかずです(笑)

P1040230.jpg

にんじんは千切り、いんげんはそのまま
沸騰したお湯で、茹でておきます。
鶏挽き肉は玉ねぎのみじん切りと混ぜておきます
(軽く塩コショウとちょこっと醤油)
油抜きした油あげを広げます。
鶏挽き肉を適量のせてその上に
にんじんとインゲンをのせて
海苔巻の要領でくるくる~っ

耐熱容器に入れラップをして、
電子レンジで3分チンっ

お弁当のおかずにもイイよっ




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ルクエでふわふわイタリアンオムレツ

またもや、レンチン料理(笑)
ルクエでイタリアンオムレツです。

ふわふわになるのでお勧めっ

ルクエ オムレツ

ほうれん草1把は洗ってざく切りにして
ルクエに入れて、3分チンしたのち、
ザルにあげて水けを切っておく。
たまご2個と牛乳100cc、塩コショウを
混ぜておく。
トマトはさいの目にカット
ウインナーも適当にカット

全部混ぜて、ルクエに投入
ピザ用チーズを適当に散らす
蓋をして、レンジで3分チン




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電子レンジでジャンバラヤ

台所にいるのがつらい季節になってきましたね~

そんなわけで、今日は電子レンジで
炊き込みご飯

サラミ

サラミとピーマン、玉ねぎが入ってます

電子レンジでご飯

具から味が出るので、調味料は控えめに
ちょこっとパンチをきかせて
食欲増進~ 夏バテ解消です(^^)



う~ん、やっぱり欲しいなぁ…




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電子レンジで鶏の照り焼き風


? ソース、しょうゆ、みりん、酒、ケチャップ各大匙1
  しょうが、にんにく各小匙1 を  袋に入れ、
  その中に鶏肉を入れて、しばらくなじませます。
? 電子レンジに入れ、7分加熱、ひっくり返して3分加熱

で、出来上がり。

鶏照

今日は、大根と水菜のサラダと一緒にいただきました(^^)


私は、?の段階で冷凍しちゃう場合もあります。




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プロフィール

とあ

Author:とあ
    
いらっしゃいませ~

毎日のおうちごはん、
おそとごはん、
趣味の?パン作り
お出かけ日記、など
イロイロ綴ってます

お気軽にコメント
してくださいね(^^)

地元所沢を拠点に、
食べ歩いたものなどの
記録もあります。
こちらについては
あくまでも

個人的感想

ということで
ご了承下さい。

お店や料理に関する記述、
味や印象はあくまでも
訪問時の私の主観によるもので
誰が行っても同じ
印象になるとは限りません。

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